Bunter Teig mit BIO Gemüsemehlmischungen

Durch die natürliche & gesunde Inhaltsstoffe der Gemüsemehle und der hervorragenden Backeigenschaften des BIO Getreidemehls entsteht die ideale Mischung, um bunte & einzigartige Gerichte zu backen!

Sie fragen sich warum als Mischung?

Ganz einfach…

Da sich reine Gemüse- und Nussmehle, aufgrund ihrer schlechten Bindefähigkeit, nur schlecht zum Kochen oder backen eignen, haben wir unser 2IN1 Mehl entwickelt. Die Gemüsepulver wurden mit herkömmlichen Getreidemehl (Weizen/Dinkel) vermischt, um das beste von beidem zu vereinen. Dabei haben wir besonder darauf gedacht nur hochwertige & BIO Inhaltsstoffe zu verwenden.

Geeignet für für Hausfrauen, Profi-/ Hobbyköche, Gastronomie, Bäckereien, Sportler die einfach mehr Eiweiß zu sich nehmen wollen, Low Carb Diäten, Veganer, Vegetarier und BIO Liebhaber!

ARTE FIORI Food hat sich auf die Entwicklung & den Vertrieb von einzigartigen Produkten, wie neuartige BIO Snacks, Nahrungsergänzungen, spezielle Kosmetikprodukte oder auch Mehl- und Gewürzmischungen spezialisiert. Speziell bei unserem neusten Produkt, der BIO Gemüsemehlmischung: Wir wollten gesundes BIO Gemüsemehl sinnvoll verwendbar machen für die Küche und fürs Backen. Indem wir die gesunden Inhaltsstoffe, sowie die natürliche Farbe von z.B. Spinatmehl mit den hervorragenden Backeigenschaften von hochwertigem BIO Dinkelmehl kombinieren, ensteht ein außergewöhnliches & einzigartiges Produkt.

Dinkel gilt als sehr robust & wetterbeständig. Weizen hingegen benötigt nicht selten chemische Fungizide oder andere Pflanzenschutzmittel, um bis zur Ernte überleben zu können. Radioaktive Messungen nach der Tschernobyl-Katastrophe haben beim Dinkel übrigens nur eine minimale Belastung im Vergleich zum Weizenkorn ergeben: Die Spelzhülle schützt nicht nur das Dinkelkorn vor schädlichen Umwelteinflüssen, sondern letztlich auch den Verbraucher. Dinkel hat mehr Mineralstoffe, Magnesium, Spurenelemente (Zink, Mangan, Kupfer), Vitamin B1, mehr Vitamin B2, mehr Vitamin B3 und ebenso mehr Vitamin B6 als Weizen. Zusätzlich besitzt es einen hohen Gehalt an Kieselsäure (Silizium).

Diese gibt den Körpergeweben Festigkeit und Elastizität und ist insbesondere für seinen guten Einfluss auf Haut, Haare und Nägel bekannt. Alle essentiellen Aminosäuren (außer Lysin) sind im Dinkel durchweg in größeren Mengen vertreten als im Weizen – allen voran BCAA für den Muskelaufbau und Muskelerhalt.

Die Vorteile unseres Gemüsemehls

  • BACKEN NUR MIT MISCHUNG: Pures Gemüsepulver eignet sich nur sehr schlecht zum backen. Deshalb haben wir die perfekte Mischung entwickelt

  • BIO, natürliches Gemüsemehl & GESUND: Mehr Vitamine, Antioxidantien, Protein und Mineralien als herkömmliches Mehl!

  • HIGH PROTEIN: Mehr Protein, Antioxidantien, Vitamine und Mineralien

  • Die 500g Packung reicht ungefähr für 4-5 grüne Pizzen beispielsweise. Sie können damit relativ viel backen.

  • BUNT & LECKER: Haben Sie keine Angst, Ihr Gericht wird nicht nach Spinat schmecken. Sie profitieren nur von den gesunden Inhaltsstoffen und der natürlichen Farbe des Spinatpulvers

  • WENIGER KOHLENHYDRATE: Durch Einsatz von Gemüsepulver weniger Kohlenhdyrate als herkömmliches Mehl

Zahlreiche Testpersonen waren begeistert!

Wir hoffen so vielen Menschen wie möglich einen neuen Weg zu kochen zeigen zu können. Mit hochwertigen BIO Inhaltsstoffen und bestmöglicher Qualität.

„Ich habe das Mehl Online gefunden und nach meinem Test war ich so begeistert, dass ich seitdem nur noch damit backe! Mit bekommt super bunten Teig!“
Sabine, Hausfrau aus Reutlingen
„Ich liebe den besonderen Geschmack den die Gemüsemehle im Teig hervorrufen! Und natürlich macht die Farbe auch was her. Alle sind immer total fasziniert, wenn ich damit etwas mache.“
Samuel, Hobbykoch aus Wiblingen
„Ich backe immer zusammen mit den Kindern. Sie können es immer kaum erwarten. Sie lieben die Farbe des Teiges und haben totalen Spaß am backen mit mir. „
Silke, Mutter aus München
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